Bιέννη: Το απόλυτο “βαλς” νοσταλγίας και ονείρων

vienna_big

Επιβλητικά παλάτια, καταπράσινα πάρκα, εντυπωσιακά μουσεία, ιστορικά καφέ, υπέροχα γλυκά και σπουδαίες μουσικές περιμένουν να μας ξαφνιάσουν ευχάριστα, σε μία από τις μεγαλύτερες “γειτονιές” πολιτισμού της Ευρώπης.

της Έλενας Κιουρκτσή

Από την αξέχαστη Ρόμι Σνάιντερ, στον ρόλο της πριγκίπισσα Σίσσυ που περνά τις μελαγχολικές της ώρες σε τεράστια βιενέζικα παλάτια, έως το αξεπέραστο άσμα “Vienna” των Ultravox, η πρωτεύουσα της Αυστρίας ανέκαθεν εξέπεμπε μια vintage γοητεία, παραμένοντας αρχοντική, φινετσάτη και, ταυτόχρονα, μποέμισσα. Σημείο αναφοράς της κλασικής μουσικής και της αρχιτεκτονικής, η επίσκεψη σε αυτή την πόλη προσομοιάζει με μια τεράστια βόλτα σε παλάτια και κήπους που μας ταξιδεύουν σε άλλες εποχές. Μυρωδιές, χρώματα και μια εναλλακτική αύρα τεχνών και πολιτισμού, απαντούν ξεκάθαρα στο ερώτημα γιατί θεωρούνται μέρος της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.

Έχοντας βρεθεί σε αυτήν την καλαίσθητη πόλη δύο φορές, διαπιστώνω πως το μόνο σίγουρο είναι ότι αυτή η υπέρλαμπρη ντίβα χορεύει τρυφερά βαλσάκια σε κάθε σημείο της, με γνώμονα το προσωπικό της γούστο. Έτσι, ανέλπιστα απαλλαγμένη από την πόζα της, μας υποδέχεται με φιλόξενες διαθέσεις.


Η ιστορία της θλιμμένης πριγκίπισσας
H Ελισάβετ της Αυστρίας, γνωστότερη ως πριγκίπισσα Σίσσυ, παντρεύτηκε σε ηλικία 16 ετών τον αυτοκράτορα της Αυστρίας, Φραγκίσκο Ιωσήφ, και έγινε αυτοκράτειρα της χώρας. Η ζωή της φάνταζε παραμυθένια, αλλά τα πρωτόκολλα, η αυστηρή ζωή στο παλάτι, καθώς και η ραδιούργα πεθερά της, ουσιαστικά την κατέστρεψαν. Από τον γάμο της απέκτησε τέσσερα παιδιά, από τα οποία την αποξένωσαν παρά τη θέλησή της. Τότε, ξεκίνησε να ταξιδεύει για να ξεφεύγει από τη μίζερη καθημερινότητά της. Αγαπήθηκε από τον λαό και έγινε αντιπαθής στην αριστοκρατία της Βιέννης, επειδή περιφρονούσε τους κανόνες του αυλικού πρωτοκόλλου.
Μερικά δημοσιεύματα ισχυρίζονται ότι η κλονισμένη υγεία της από τη φυματίωση την οδήγησε στην Κέρκυρα, όπου έχτισε το δικό της ανάκτορο, το Αχίλλειο. Ωστόσο, η πραγματική αιτία της μετακίνησής της ήταν ο θάνατος του γιου της, εξαιτίας ενός τραγικού έρωτα. Η Σίσσυ δολοφονήθηκε στις 10 Σεπτεμβρίου 1898, στη Γενεύη, από τον αναρχικό Ιταλό Λουίτζι Λουκένι, που της κάρφωσε στο στήθος ένα αιχμηρό σίδερο που έμοιαζε με βέλος. Η ζωή και ο θάνατός της αποτέλεσαν θέμα για πολλές κινηματογραφικές ταινίες και τηλεοπτικές σειρές, με πιο γνωστή την ταινία “Σίσσυ” (Sissi – 1955), με πρωταγωνίστρια την ηθοποιό Ρόμι Σνάιντερ.


vienna2

Χρήσιμες πληροφορίες
Διαμονή: Οι τιμές των ξενοδοχείων της Βιέννης σε πολλές περιπτώσεις είναι αρκετά οικονομικότερες από εκείνες της Αθήνας ή, σε κάθε περίπτωση, δεν διαφέρουν σημαντικά. Μπορούμε να κάνουμε κράτηση στο http://www.viennahotelsonline.com ή στο http://www.booking.com, έχοντας υπ’ όψιν μας να είμαστε κοντά σε σταθμό μετρό, καθότι οι αποστάσεις μέσα στην πόλη είναι αρκετά μεγάλες.

Για βιενέζικο καφέ mélange και γλυκά: Το Central Café λειτουργεί στο ισόγειο του Palais Ferstel από το 1876 και στους υπερπολυτελείς χώρους του απόλαυσαν τον καφέ τους ο Σίγκμουντ Φρόιντ, ο Λέο Τρότσκι και πολλοί άλλοι διάσημοι της πολιτικής, της επιστήμης και της διανόησης (Herrengasse 14, https://www.cafecentral.wien/en/). Το Café Schopenhauer θυμίζει σαλονάκι μεγαλοαστής γιαγιάς, είναι διαχρονικό, με επαγγελματική εξυπηρέτηση και φινετσάτους θαμώνες. Ο καφές του είναι εξαιρετικός, ενώ ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα μουσικά live και διαθέτει δωρεάν Wi-Fi (Staudgasse 1, www.cafeschopenhauer.at). Στο Fett + Zucker το περιβάλλον είναι πολύχρωμο και μοντέρνο. Μπορούμε να συνοδεύσουμε τον καφέ ή το τσάι μας με γλυκό, χωρίς ενοχές. Οπωσδήποτε να δοκιμάσουμε μπράουνι, τσίζκεϊκ, κέικ καρότου ή απλά ένα κλασικό αυστριακό στρούντελ μήλου (Apfelstreusel) (Hollandstrasse 16, www.fettundzucker.at).

Φαγητό και ποτό: Το Skopik & Lohn είναι συγχρόνως ένα παραδοσιακό εστιατόριο και ένα σικ μπιστρό που συνδυάζει το καλαίσθητο ντεκόρ με τα προσεγμένα πιάτα. Εκτός από το φαγητό, ενθουσιάζουν και τα εξαιρετικά απεριτίφ που σερβίρει (Leopoldsgasse 17, Τηλ.: +43 1 2198977, http://www.skopikundlohn.at/).
Το Zawodsky βρίσκεται στο προάστιο Döbling και είναι μια παραδοσιακή αυστριακή ταβέρνα-καπηλειό, όπου θα γευτούμε καλό κρασί παραγωγής του ιδιοκτήτη και θα δοκιμάσουμε τοπικές νοστιμιές από βιολογικά προϊόντα (Reinischgasse 3,Tηλ. +43 1-32079782, www.zawodsky.at/).
Στο DC Towers, το ψηλότερο κτίριο της Αυστρίας, του οποίου η κατασκευή ξεκίνησε το 2010, στεγάζεται και το ξενοδοχείο Melia Vienna, με πολύ καλό εστιατόριο-κοκτέιλ μπαρ, στον 57ο και τελευταίο όροφο, με θέα και στις όχθες του Δούναβη. Τις μέρες με καλό καιρό, απολαμβάνοντας το ποτό μας, ενδεχομένως να διακρίνουμε στον ορίζοντα την Μπρατισλάβα και τις Άλπεις (Donau-City-Strasse 7, www.melia.com/). Αν θέλουμε να καπνίσουμε πίνοντας την μπίρα μας, το ιδανικό μέρος είναι το Café Bendl, γνωστό και ως παμπ για καπνιστές και αγαπημένο στέκι των ντόπιων από τη δεκαετία του 1970. Ενημερωτικά, γύρω στις 23:00 οι θαμώνες αρχίζουν τον… σουβεροπόλεμο – με άλλα λόγια, πετούν ο ένας στον άλλο σουβέρ. Μια καλή ευκαιρία για γέλιο και, γιατί όχι, για καινούργιες γνωριμίες (Landesgerichtstrasse 6, https://bendl.wordpress.com/).

Μουσικά events: Στην πόλη θα βρούμε πληθώρα προγραμμάτων-παραστάσεων που απευθύνονται ειδικά σε όσους επισκέπτονται τη Βιέννη, στις οποίες καλλιτέχνες με παραδοσιακές στολές ερμηνεύουν κομμάτια Στράους, Μότσαρτ, Μπαχ κ.ά. Συνήθως στα πακέτα αυτά περιλαμβάνεται φαγητό και ποτό. Για πιο αυθεντικές μουσικές εμπειρίες, είναι προτιμότερο να επιλέξουμε μια παράσταση στην Όπερα της Βιέννης.

Εκδρομές: Ενδιαφέρουσα επιλογή είναι μια ημερήσια εκδρομή στο Mödling, ένα αυστριακό προάστιο που κρύβει πανέμορφες εκπλήξεις σε καταπράσινο περιβάλλον. Εκεί θα θαυμάσουμε τον πύργο της οικογένειας Λιχτενστάιν, όπου γυριστήκαν όλες οι ταινίες με τον κόμη Δράκουλα.
Αξίζει, επίσης, να επισκεφθούμε τη μεγαλύτερη υπόγεια λίμνη της Ευρώπης, τη Seegrotte, που βρίσκεται 60 μέτρα κάτω από την επιφάνεια της γης. Παλαιότερα ήταν ορυχείο γύψου, αλλά το 1912, όταν υπήρξε βλάβη στη λειτουργία του, εκατομμύρια λίτρα νερού άρχιζαν να αναβλύζουν, με αποτέλεσμα να πλημμυρίσουν όλες οι στοές και να δημιουργηθεί η μεγαλύτερη υπόγεια λίμνη. Κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, ο Χίτλερ και οι γερμανικές στρατιωτικές δυνάμεις χρησιμοποίησαν την περιοχή ως υπόγειο εργοστάσιο αεροσκαφών. Μετά από λίγα χρόνια ξανάγινε αξιοθέατο, με τον αριθμό των επισκεπτών να έχει ξεπεράσει τα 10.000.000 (Grutschgasse 2a, Τηλ.: +43 2236 26364).

Πού να ψωνίσω: To ζαχαροπλαστείο Demel είναι τόσο εντυπωσιακό όσο ένα αρχοντικό, από τα πιο παλιά της πόλης, καθότι λειτουργεί από το 1786. Αν δεν καθίσουμε να απολαύσουμε τον καφέ μας, μπορούμε να προμηθευτούμε για το σπίτι γευστικότατα χειροποίητα γλυκά, με δυνατό σημείο του τα στρούντελ μήλου και τα σοκολατάκια. (Kohlmarkt 14, www.demel.com/en).
Στην υπαίθρια αγορά Naschmarkt (μια αντίστοιχη “Βαρβάκειος”, αλλά πιο φινετσάτη) που λειτουργεί από τον 16ο αιώνα, θα βρούμε τα πάντα: παζάρι με παλιά αντικείμενα, κρέατα, φρούτα, κρασιά, αλλαντικά, μπαχαρικά, ψάρια, αλλά και καλά εστιατόρια που καλύπτουν όλα τα γούστα (www.wien.gv.at). Για εναλλακτικού τύπου αγορές, υπάρχει το 48er-Tandler, με αντικείμενα που είτε είναι δεύτερο χέρι, είτε έχουν παραμείνει στα αζήτητα του γραφείου απολεσθέντων ειδών του δήμου. Το προσωπικό του 48er-Tandler τα καθαρίζει, τα επισκευάζει και τα εκθέτει σε πραγματικά χαμηλές τιμές, σε έναν καλόγουστο χώρο, με τα έσοδα να διατίθενται σε κοινωνικά ιδρύματα (Siebenbrunnenfeldgasse 3, https:/48ertandler.wien.gv.at/site/).

Διαφορά ώρας: 1 ώρα πίσω

Πώς θα πάμε: Από την Ελλάδα εκτελούνται απευθείας πτήσεις για Βιέννη (διάρκεια περίπου 2,5 ωρών) από τις εταιρείες Aegean Airlines (http://www.aegeanair.com) και Austrian Airlines (http://www.aua.com). Εναλλακτικά, μπορούμε να πετάξουμε και με άλλες εταιρείες, αλλά με ενδιάμεσο σταθμό.


vienna3

8 + 1 λόγοι να βρεθούμε στη Βιέννη
1. Καθεδρικός Ναός Αγ. Στεφάνου: Ίσως πουθενά αλλού δεν θα αντικρίσουμε ένα τόσο περίεργο κτίσμα της μεσαιωνικής αρχιτεκτονικής σε μεικτό ρομαντικό και γοτθικό ρυθμό, με πανύψηλη οροφή και ιδιαίτερα επικλινή στέγη. Χτίστηκε το 1147 και, για αρκετά χρόνια, υπήρξε το υψηλότερο κτίριο της Ευρώπης, με ύψος που φθάνει τα 137 μέτρα. Μπαίνοντας μέσα, είτε μπορούμε να ανέβουμε στο καμπαναριό και να απολαύσουμε τη Βιέννη από ψηλά, είτε να επισκεφτούμε τις κατακόμβες του ναού. Εκεί συνεχίζουν να αναπαύονται ευγενείς, καρδινάλιοι, μέλη της δυναστείας των Αψβούργων και άλλοι “celebrities” – μάλιστα, τα πανάκριβα ρούχα κάποιων από αυτών είναι σαν καινούργια. Πιο γκόθικ δεν γίνεται…
2. Παλάτι Hofburg: Με το που θα βρεθούμε στη Βιέννη, θα διαπιστώσουμε την απίστευτη εμμονή των Βιεννέζων με την αποκαλούμενη “θλιμμένη πριγκίπισσα Σίσσυ”. Η μορφή της αποτυπώνεται σε σοκολατάκια, μπλουζάκια, λικέρ, πιάτα, κούπες και οτιδήποτε άλλο μπορούμε να φανταστούμε. Για να αντιληφθούμε τους βαθύτερους λόγους αυτής της μανίας, αξίζει μια επίσκεψη στο παλάτι Hofburg, στα χειμερινά ανάκτορα της πριγκίπισσας – και κατόπιν αυτοκράτειρας. Εντυπωσιακοί χώροι, χρυσοσκάλιστα έπιπλα, ολομέταξες κουρτίνες, κρυστάλλινοι πολυέλαιοι που, εκτός από το ότι μαγνητίζουν διαρκώς το βλέμμα, αποδεικνύουν πως τα… λεφτά δεν φέρνουν την ευτυχία (αλλά, προφανώς, κάνουν τη δυστυχία πιο υποφερτή). Στο ίδιο κτίριο, στεγάζεται και η εντυπωσιακή Εθνική Βιβλιοθήκη της Βιέννης, η αίθουσα με τη συλλογή των Αυτοκρατορικών Θησαυρών, καθώς και η περίφημη Ισπανική Σχολή Ιππασίας (www.hofburg-wien.at).
3. Schönbrunn: Συνέχεια με την πριγκίπισσα Σίσσυ, μέχρι τελικής πτώσης. Όταν, λοιπόν, ερχόταν η άνοιξη, η θλιμμένη πριγκίπισσα εγκατέλειπε τα χειμερινά ανάκτορα Hofburg για τα θερινά του Schönbrunn, τα οποία με τους εντυπωσιακούς κήπους τους ανακηρύχθηκαν από την Unesco “Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς”. Από τα συνολικά 1.441 δωμάτια, τα 40 είναι επισκέψιμα στο κοινό, εκ των οποίων ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα διαμερίσματα της Μαρίας-Θηρεσίας, όπου ο Μότσαρτ σε ηλικία 6 ετών έδωσε το πρώτο του κονσέρτο, καθώς και τα δωμάτια του Κάιζερ. Αξιόλογη η συλλογή με τις αυτοκρατορικές άμαξες, που βρίσκεται δίπλα στο παλάτι (www.schoenbrunn.at).
4. Belvedere: Ακόμα ένα πρώην ανάκτορο με υπέροχα σιντριβάνια και Βοτανικούς Κήπους. Απέχει ελάχιστα από τη Βιέννη και στεγάζει πολύτιμα έργα Τέχνης και μοναδικούς πίνακες ζωγραφικής. Λίγο πριν φτάσετε, διασχίστε τους Βοτανικούς Κήπους που έχουν σπάνια είδη φυτών και δέντρα από όλο τον κόσμο. Στο παλάτι τα σιντριβάνια ξεπερνούν τα πέντε (www.belvedere.at).
5. Museums Quartier: Ένα μοναδικό σύμπλεγμα μουσείων, στο κέντρο της Βιέννης, που φιλοξενεί δεκάδες πολιτιστικές δραστηριότητες (www.mqw.at).
6. Prater: Το μεγαλύτερο ψυχαγωγικό πάρκο της πόλης με την περίφημη “ρόδα”, που κατασκευάστηκε το 1897 ως φόρος τιμής για τα 50 χρόνια μοναρχίας του Φραγκίσκου-Ιωσήφ και, από τότε, λειτουργεί αδιάκοπα. Η γενική είσοδος είναι δωρεάν, αλλά θα πληρώσουμε ξεχωριστά κάθε παιχνίδι-δραστηριότητα (www.prater.at).
7. Stadpark: Ένα υπέροχο καταπράσινο πάρκο όπου, μεταξύ άλλων, βρίσκεται και το “χρυσό” άγαλμα του Στράους, καθώς και άλλων εμβληματικών μορφών της Βιέννης, όπως ο Σούμπερτ, ο Μότσαρτ, καθώς και ο Αυτοκράτορας Φραγκίσκος-Ιωσήφ.
8. Μουσείο Σίγκμουντ Φρόιντ: Εδώ ο πατέρας της Ψυχανάλυσης διέμενε και διατηρούσε το ιατρείο του, από το 1891 έως το 1938. Εκτός από το επιστημονικό έργο του, στο μουσείο παρουσιάζεται και η ανθρώπινη πλευρά του γνωστού ψυχαναλυτή, με τα πάθη, τις εμμονές του, καθώς και εικόνες που δείχνουν πόσο μανιώδης καπνιστής πούρων ήταν – μια συνήθεια που τον ανάγκασε να υποβληθεί σε 33 χειρουργικές επεμβάσεις (Berggasse 19, www.freud-museum.at/en/).
9. Κατιτίς… παραπάνω: Τα μνημεία και τα αξιοθέατα της Βιέννης είναι αναρίθμητα. Οπότε, κάποιοι επιπλέον λόγοι για να επισκεφθούμε τη Βιέννη είναι το ρολόι Ankeruhr (Hoher Markt 10-11), που κατασκευάστηκε το 1911 και έκτοτε χτυπά κάθε μεσημέρι με “παρέλαση” από πρωτότυπες μινιατούρες, το “γυάλινο” Haas House (Goldschmiedgasse 3), ένα κτίριο μοντέρνας αρχιτεκτονικής, που πάνω του καθρεφτίζεται ο καθεδρικός του Αγίου Στεφάνου και το υπέροχο KunstHaus (Kegelgasse 37-39, http://www.kunsthauswien.com/en/), ένα πρωτότυπο, πολύχρωμο σύμπλεγμα κτιρίων του ευφάνταστου αρχιτέκτονα Hundertwasser, που θα μας μεταφέρει στη Βιέννη της πρωτοπορίας και του ονειρόκοσμου.


Περισσότερες πληροφορίες:
www.wien.info/en
www.austriatourism.com