Έλενα ΚιουρκτσήΥπάρχει ένας θρύλος που λέει ότι οι πρώτοι που έφτασαν σε αυτή τη γωνιά της Τοσκάνης αναφώνησαν, μόλις την αντίκρισαν, πως ήταν “καταδικασμένη” να… ανθίσει. Γι’ αυτό και την ονόμασαν Florentia (ανθισμένη). Και, πράγματι, αυτή η ιδιαίτερη ιταλική πόλη –μουσείο από μόνη της– έγραψε ιστορία στις τέχνες, στο εμπόριο, στην οικονομία, οδηγώντας την Ευρώπη από τον σκοταδισμό του Μεσαίωνα, στη φωτισμένη Αναγέννηση. Όταν βρεθήκαμε εκεί, το βλέμμα μας υπνωτίστηκε από την τόση καλαισθησία και ομορφιά, με τους τόσους καλλιτεχνικούς θησαυρούς, το πράσινο και τα πλακόστρωτα. Από την άλλη, όμως, τα στενά πεζοδρόμια, η απίστευτη πολυκοσμία και το ύφος… εφτά καρδιναλίων ντόπιων και τουριστών προφανώς δεν συναρπάζουν και τόσο…
Τα πόδια αποτελούν το καλύτερο μεταφορικό μέσο για τη γνωρίσουμε, καθώς οι αποστάσεις είναι μικρές και μια τυχαία βόλτα μπορεί να μας “οδηγήσει” σε μεσαιωνικά δρομάκια με βαριά μπαρόκ κτίρια, πλατείες με αναγεννησιακά παλάτια και επιβλητικά αγάλματα που θυμίζουν ένδοξες εποχές.
Τα 9 must-see της πόλης
1. Καθεδρικός Ναός της Φλωρεντίας και Βαπτιστήριο (Il Duomo di Firenze)
Από τους εντυπωσιακότερους καθεδρικούς του κόσμου, ο ναός της Santa Maria del Fiore είναι ένα γοτθικό αριστούργημα, με πρόσοψη από πανέμορφα μάρμαρα Τοσκάνης, που χτιζόταν επί δύο αιώνες για να κοσμηθεί με τους τρούλους του Μπρουνελέσκι, το κωδωνοστάσιο του Τζιότο και το επιβλητικό εσωτερικό του. Στην ίδια πλατεία, το Βαπτιστήριο είναι άλλο ένα αναγεννησιακό κομψοτέχνημα, γνωστό για τις Πύλες του Παραδείσου, τις περίτεχνες πόρτες που σχεδίασαν ο Γκιμπέρτι και ο Μιχαήλ Άγγελος. Σήμερα οι αυθεντικές θύρες βρίσκονται στο μουσείο του Ντουόμο και στο Βαπτιστήριο έχουν τοποθετηθεί αντίγραφα (Piazza del Duomo, https://www.ilgrandemuseodelduomo.it/monumenti/1-cattedrale).
2. Πινακοθήκη Ουφίτσι (Galleria degli Uffizi)
H πρώτη πινακοθήκη στον κόσμο, η οποία δημιουργήθηκε στα τέλη του 16ου αιώνα και σχεδιάστηκε από τον αρχιτέκτονα Βαζάρι με στρώσεις από γυαλί, προκειμένου το φως να δίνει έμφαση στο εσωτερικό του κτιρίου. Κάποτε φιλοξενούσε τα γραφεία της τράπεζας των Μεδίκων, ενώ σήμερα στις δεκάδες αίθουσές της εκτίθενται πίνακες και αγάλματα με την υπογραφή σπουδαίων καλλιτεχνών, όπως οι Μιχαήλ Άγγελος, Λεονάρντο Ντα Βίντσι, Τζιότο, Τιτζιάνο, Καραβάτζιο, Ρεμπράντ και Μποτιτσέλι (του οποίου το έργο “Η Γέννηση της Αφροδίτης” είναι ίσως το διασημότερο έκθεμα). Επειδή οι ουρές αναμονής είναι πελώριες, καλύτερα να έχουμε κάνει κράτηση online (Piazzale degli Uffizi 6, https://www.uffizi.it/).
3. Γκαλερία ντελ Ακαντέμια (Galleria dell’ Accademia)
Η Ακαδημία Καλών Τεχνών της Φλωρεντίας ιδρύθηκε το 1563 και αποτέλεσε την πρώτη σχολή στην Ευρώπη, όπου παραδόθηκαν μαθήματα ζωγραφικής και γλυπτικής. Φιλοξενεί το πιο διάσημο γλυπτό στον κόσμο, ύψους πέντε μέτρων, που παριστάνει τον βιβλικό ήρωα Δαβίδ που σκότωσε τον Γολιάθ, και το οποίο φιλοτέχνησε ο Μιχαήλ Άγγελος. Επειδή και εδώ οι ουρές αναμονής είναι μεγάλες, καλύτερα να έχουμε κάνει κράτηση online (Via Ricasoli 58-60, http://www.galleriaaccademiafirenze.beniculturali.it/).
4. Πόντε Βέκιο (Ponte Vecchio)
Είναι ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα μέρη της Ιταλίας. Όπως λέει και το όνομά της (“Παλιά Γέφυρα”), αποτελεί την παλαιότερη της πόλης, καθώς χρονολογείται από το 1345. Τους πρώτους αιώνες, εκεί εδράζονταν τα εργαστήρια των σιδεράδων και των βυρσοδεψών, ενώ από τον 14ο αιώνα έως σήμερα λειτουργούν κοσμηματοπωλεία, τα οποία εξακολουθούν να ανήκουν στις ίδιες οικογένειες. Τα εντυπωσιακά μεσαιωνικά εργαστήρια πάνω στη γέφυρα γοήτευσαν ακόμα και τον Χίτλερ, ο οποίος διέταξε να μην ανατιναχτεί, σε αντίθεση με όλες τις υπόλοιπες γέφυρες που καταστράφηκαν κατά την υποχώρηση των Γερμανών στον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο.
5. Palazzo Vecchio
Στο ιστορικό κέντρο βρίσκεται ένα από τα πιο εντυπωσιακά κτίσματα της Ιταλίας, το Palazzo Vecchio (Παλαιό Μέγαρο), όπου κάποτε εδραζόταν η Σινιορία (το νομοθετικό όργανο της πόλης), το σπίτι των Μεδίκων και, μετέπειτα, το Δημαρχείο. Η κατασκευή του χρονολογείται στο 1322. Ξεχωρίζουν η Σάλα Ντέι Τζίλι με τα χρυσά κρίνα, σύμβολο της Φλωρεντίας, η αίθουσα με τους χάρτες που αποτυπώνουν τις γεωγραφικές δεξιότητες των εξερευνητών του μεσαίωνα, αλλά και η Αίθουσα των Πεντακοσίων, όπου λαμβάνονταν όλες οι σπουδαίες αποφάσεις της πόλης (Piazza della Signoria, http://museicivicifiorentini.comune.fi.it/palazzovecchio).
6. Παλάτσο Πίτι (Palazzo Pitti) και Κήποι Μπόμπολι (Giardino di Boboli)
Στο Παλάτσο, το οποίο έχτισε η πλούσια οικογένεια των Πίτι, εγκαταστάθηκαν τον 16ο αιώνα οι Μέδικοι, στους οποίους άρεσε το κλίμα και η ηρεμία της περιοχής. Εκεί εκτίθενται σήμερα και οι θησαυροί της σπουδαίας φλωρεντινής οικογένειας. Εκτός από τα τυπικά βασιλικά διαμερίσματα, θα θαυμάσουμε την Παλατινή Πινακοθήκη, η οποία, μεταξύ άλλων, φιλοξενεί τη μεγαλύτερη συλλογή έργων του Ραφαήλ, την Γκαλερία ντελ Κοστούμε, με ρούχα της εποχής του Διαφωτισμού, και την Γκαλερία ντ’ Άρτε Μοντέρνα με δημιουργίες σύγχρονης τέχνης της περιόδου 1780-1920. Πίσω ακριβώς από το Παλάτσο Πίτι, οι Μέδικοι δημιούργησαν τους πανέμορφους Κήπους Μπόμπολι (Piazza de’ Pitti 1, https://www.uffizi.it/palazzo-pitti).
7. Μουσείο Mπαρτζέλο (Museo Nazionale del Bargello)
Το παλαιότερο δημόσιο κτίριο της πόλης χτίστηκε το έτος 1255, προκειμένου να στεγάσει το Δημαρχείο. Κάποτε υπήρξε φυλακή, ενώ για μία περίοδο εκεί εκτελούνταν οι καταδικασμένοι εις θάνατον. Αξίζει να σημειωθεί πως ο Λεονάρντο Ντα Βίντσι ζωγράφισε το σώμα του Μπαροντσέλι, ενός διάσημου φυλακισμένου που κρεμόταν από ένα παράθυρο του κτιρίου, ως παράδειγμα προς αποφυγήν. Το κτίριο, αφού ανακαινίστηκε ριζικά, εγκαινιάστηκε ως το Εθνικό Μουσείο της Ιταλίας, φιλοξενώντας κατά κύριο λόγο γλυπτά από την εποχή της Αναγέννησης, και κοσμείται από δημιουργίες των Ντονατέλο, Μπερνίνι, Τσελίνι και Βερόκιο (Via del Proconsolo 4, http://www.bargellomusei.beniculturali.it/musei/1/bargello/).
8. Πιάτσα Ντέλα Σινιορία (Piazza Della Signoria)
Ίσως η πιο εντυπωσιακή πλατεία της Ιταλίας. Στο κέντρο της δεσπόζει η Κρήνη του Ποσειδώνα του Αμανάτι, ενώ ως τον 19ο αιώνα εκεί βρισκόταν και ο αυθεντικός Δαβίδ του Μιχαήλ Αγγέλου, πριν μεταφερθεί στην Ακαδημία. Σήμερα, εκεί βρίσκεται ένα αντίγραφό του ανάμεσα σε άλλα θαυμάσια γλυπτά, όπως ο βιασμός των Σαβίνων (Τζαμπολόνια) και ο Περσέας (Τσελίνι).
9. Σάντα Κρότσε (Basilica di Santa Croce di Firenze)
Η συγκεκριμένη εντυπωσιακή εκκλησία χτίστηκε σε γοτθικό ρυθμό το 1294 και φιλοξενεί τους τάφους πολλών γνωστών τέκνων της Φλωρεντίας, όπως του Γαλιλαίου (το σώμα του οποίου μεταφέρθηκε μεταγενέστερα, λόγω του αφορισμού του από την Παπική Εκκλησία), του Μακιαβέλι, του Μιχαήλ Αγγέλου, του Λορέντσο Γκιλμπέρτι και του Λεονάρντο Μπρούνι. Το εσωτερικό της Βασιλικής κοσμείται από αριστουργηματικές τοιχογραφίες, ενώ ένα ασυνήθιστο ανάγλυφο, ο Ευαγγελισμός, από επιχρυσωμένο ασβεστόλιθο του Ντονατέλλο, διακοσμεί τον τοίχο του κυρίως ναού. Η εκκλησία της Σάντα Κρότσε υπέστη ζημιές από την πλημμύρα του 1966 και η γραμμή της παλίρροιας φαίνεται ψηλά στις κολόνες και τους τοίχους (Piazza di Santa Croce 16, http://www.santacroceopera.it/).
– Χρήσιμες πληροφορίες
Διαμονή
Το Horto Convento βρίσκεται στη δημοφιλέστερη περιοχή της πόλης και αρέσει πολύ στα ζευγάρια. Από 183 ευρώ το δίκλινο (Viale Ludovico Ariosto 13, τηλ.: +39 055 223529, http://www.hortoconvento.com/). Το Il Magnifico Soggiorno στεγάζεται στον τελευταίο όροφο ενός ανακαινισμένου κτίριου του 19ου αιώνα και διαθέτει εντυπωσιακά δωμάτια. Από 80 ευρώ το δίκλινο (Viale Don Giovanni Minzoni 5, τηλ.: +39 333 609 1380, http://il-magnifico-soggiorno.florence-hotels-it.com/en/). Το Rita Room ενδείκνυται για όσους ενδιαφέρονται για καθεδρικούς ναούς, περιπάτους στην πόλη και μουσεία. Από 56 ευρώ το δίκλινο (Via della Colonna 23, τηλ.: +39 333 192 6171, δεν έχει δική του ιστοσελίδα).
Ποτό
Στο Mayday Bar θα απολαύσουμε προσεγμένα κοκτέιλ και τοπικές μπίρες, σε ένα vintage περιβάλλον με παλιά ραδιόφωνα, τηλέγραφους και πομπούς (Via Dante Alighieri 16, http://www.maydayclub.it/). Στο Τhe Book Pub θα συναντήσουμε εναλλακτικούς θαμώνες, φιλική ατμόσφαιρα και ικανοποιητική ποικιλία σε ποτά, κοκτέιλ και μπίρες, υπό τη διακριτική ένταση ροκ μουσικής. Επίσης, μπορούμε να παίξουμε επιτραπέζια παιχνίδια και, με ένα μαρκαδόρο, να γράψουμε στους τοίχους αυτό που αισθανόμαστε, βγάζοντας προς τα έξω τον φιλόσοφο που κρύβουμε μέσα μας (Piazza Lorenzo Ghiberti 11-12 rosso, https://www.thebookpub.it/).
To… Σύνδρομο της Φλωρεντίας
Μόνο μια πόλη σαν αυτή, “οικοδομημένη” από έργα Τέχνης, θα μπορούσε να θεωρηθεί υπεύθυνη για μια αμφιλεγόμενη ψυχοσωματική ασθένεια, το περίφημο “Σύνδρομο της Φλωρεντίας” ή, αλλιώς, “Σύνδρομο Σταντάλ” (Stendhal Syndrome).
Πρόκειται για μια κατάσταση, κατά την οποία εμφανίζονται ταχυπαλμία, λιποθυμία, σύγχυση, ακόμα και παραισθήσεις, σε ανθρώπους που αντικρίζουν καλλιτεχνικά επιτεύγματα, ζωγραφικής ή γλυπτικής. Το φαινόμενο του overdose έργων Τέχνης πήρε το όνομά του από τον Γάλλο συγγραφέα του 19ου αιώνα Σταντάλ, αφότου ο ίδιος περιέγραψε πώς ένιωσε ταχυπαλμία, ίλιγγο και “ένα είδος έκστασης”, ενώ θαύμαζε την ομορφιά της περίφημης Basilica di Santa Croce, στη Φλωρεντία. Υπάρχουν βάσιμες ενδείξεις ότι το σύνδρομο είναι πραγματικό και μοναδικό στη Φλωρεντία, γράφει η εφημερίδα Guardian. Γιατί, όμως, δεν εμφανίζουν τα ίδια συμπτώματα οι φιλότεχνοι σε γκαλερί άλλων πόλεων; Θεωρείται ότι η τεράστια συγκέντρωση σπουδαίας Τέχνης στη Φλωρεντία είναι μια αιτία που προκαλεί τέτοια ζητήματα.
Για κάποιους άλλους, η συγκίνηση είναι πολύ έντονη – φαίνεται ότι οι ίδιες εγκεφαλικές περιοχές που εμπλέκονται σε συναισθηματικές αντιδράσεις ενεργοποιούνται και κατά την έκθεση σε έργα τέχνης. Οι πιο κυνικοί, ωστόσο, πιστεύουν ότι οι μεγάλες ουρές και η εξάντληση είναι οι αιτίες που προκαλούν τα συγκεκριμένα συμπτώματα.
Οι γιατροί ακόμα ερίζουν για τον αν υπάρχει ή όχι τέτοιο σύνδρομο, δεν είναι όμως λίγες οι φορές που καλούνται να φροντίσουν τουρίστες που υποφέρουν από ζαλάδες και απώλεια προσανατολισμού, αφού αντικρίσουν τον Δαβίδ του Μιχαήλ Αγγέλου.
Εμείς προσωπικά, πάντως, δεν πάθαμε τίποτα περισσότερο, πέρα από υπέρτατο θαυμασμό…
Φαγητό
Το L’ Oriuolo θεωρείται από τις κορυφαίες τρατορίες της πόλης, όπου μπορούμε να απολαύσουμε τοπικές παραδοσιακές γεύσεις (Via dell’ Oriuolo 58, τηλ.: +39 055 226 0255, https://www.trattorialoriuolo.it/en/). Εξίσου καλή είναι και η τρατορία Le Capelle Medicee, ιδιαίτερα αγαπητή στους ντόπιους, που προσφέρει προσεγμένα πιάτα κρεατικών και ψαριών. Καλό θα ήταν να κάνουμε κράτηση μέσω τηλεφώνου, tripadvisor ή fork (Via Del Canto dei Nelli 30R, τηλ.: +39 055 628 7005, http://www.lecappellemedicee.it/en_GB/).
Για τους λάτρεις της πίτσας, το Mangia Pizza (Via Lambertesca 24/26, τηλ.: +39 055 287595, http://www.mangiapizzafirenze.it/) και το Simbiosi (Via de Ginori 56R, τηλ.: +39 055 064 0115 http://www.simbiosi.bio/) είναι από τις καλύτερες πιτσαρίες της πόλης.
Σε μικρή απόσταση από την εκκλησία του Σαν Λορέντζο, βρίσκεται η Κεντρική Αγορά (Mercato Centrale) της Φλωρεντίας, όπου έως τα μεσάνυχτα λειτουργούν μαγαζιά και κιόσκια με πίτσες, ζυμαρικά, σαλάτες, γλυκά, παγωτά, ακόμα και κοκτέιλ σε πολύ καλή ποιότητα και οικονομικές τιμές (Piazza del Mercato Centrale – Via dell’Ariento https://www.mercatocentrale.it/). Πιο χίπστερ στέκι, το La Menagere συγκεντρώνει πολλούς ντόπιους και φοιτητές και συνδυάζει το βιομηχανικό-ούρμπαν με τα λουλούδια (τα οποία μπορούμε, αν θέλουμε, και να αγοράσουμε) και τη σύγχρονη αισθητική (Via de’ Ginori, 8/R, τηλ.: +39 055 07 50 600, http://www.lamenagere.it/).
Παγωτά – Gelati
Το Vivoli είναι η παλαιότερη gelateria της πόλης (από το 1929), με τις γεύσεις τιραμισού και μαύρης σοκολάτας με πορτοκάλι να είναι διάσημες (Via dell’Isola delle Stinche 7r, http://vivoli.it/en/home-2/). Εξίσου κλασικές επιλογές αποτελούν η Gelateria dei Neri (Via dei Neri 9) και η Gelateria La Carraia, με θέα τον ποταμό Άρνο (Piazza Nazario Sauro 25/r, http://www.lacarraiagroup.eu/). Το Edoardo προσφέρει βιολογικό παγωτό (Piazza del Duomo, 45/R, http://www.edoardobio.it/), ενώ πολύ δημοφιλής είναι η αλυσίδα καταστημάτων Venchi (https://us.venchi.com/stores/firenze-piazza-signoria-italy).
Τοπικές γεύσεις
Η Τοσκάνη αποτελεί το περιβόλι της Ιταλίας που παράγει πολλά προϊόντα, όπως όσπρια (συναντώνται πολύ σε σούπες), τυριά (διάσημο το πρόβειο πεκορίνο), αλλαντικά, μανιτάρια και σχεδόν όλα τα κρέατα.
Περισσότερα:
http://www.firenzeturismo.it/en/
