Αβοκάντο, ένας διατροφικός θησαυρός
Τα αβοκάντο εισήχθησαν δυναμικά στη διατροφή μας τα τελευταία χρόνια, με το avocado toast να αποτελεί πλέον ένα νέο κι αγαπημένο trend. Το αβοκάντο είναι...
Category : Διατροφή
Αυγό, μια υπερτροφή «παντός καιρού» 6 οφέλη + 1 συνταγή bonus
Τρώγονται όλες τις εποχές του χρόνου, φρεσκοτηγανισμένα, «χτυπημένα» σε ομελέτα, βραστά ή ποσέ, είτε ως κύριο γεύμα είτε σε συνδυασμό με άλλες τροφές. Όποια και...
Ο ρόλος της διατροφής στην πρόληψη του καρκίνου παχέος εντέρου στις γυναίκες
Σε μια προοπτική μελέτη που δημοσιεύθηκε προσφάτως στο έγκριτο περιοδικό Nature Communications διερευνήθηκε η συσχέτιση μεταξύ διατροφικών παραγόντων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του παχέος...
Η Διατροφή του Καύσωνα | Τι να τρώμε όταν ο υδράργυρος «χτυπάει κόκκινο»
Η σωστή διατροφή μπορεί να συμβάλει στην αντιμετώπιση των αυξημένων θερμοκρασιών και των δυσκολιών που προκαλεί η ακραία ζέστη στο σώμα και το μυαλό μας....
Τα ευεργετικά φρούτα του καλοκαιριού: Πώς να παραμείνουμε ενυδατωμένοι και υγιείς
Τα φρούτα του καλοκαιριού είναι σύμμαχος της καλής μας υγείας. Στη διάρκεια του καλοκαιριού, είναι σημαντικό να διατηρούμε τον οργανισμό μας καλά ενυδατωμένο καθ’ όλη...
Διατροφή διαβητικών τη Μ. Εβδομάδα και το Πάσχα: Τι να προσέξουν και τι να προτιμήσουν
Τη Μεγάλη Εβδομάδα είθισται πολλοί άνθρωποι να ακολουθούν μια διατροφική πρακτική που περιλαμβάνει τη νηστεία, μέχρι και το Μεγάλο Σάββατο, που θα τη «σπάσουν» και...
Εκκολπωματίτιδα: Ποιο είδος διατροφής συμβάλλει στην αντιμετώπισή της
Καθοριστικός είναι ο ρόλος της διατροφής στην εμφάνιση και διαχείριση της εκκολπωματικής νόσου, αλλά και των εξάρσεών της. Η πρόσληψη τροφών που βοηθούν στην κινητικότητα...
Μύρισε «Κρήτη» το Παρίσι, στην παρουσίαση του νέου βιβλίου της Ντίνας Νικολάου
Στο ασφυκτικά γεμάτο σαλόνι της Ελληνικής Πρεσβείας στο Παρίσι, συνεργάτες και φίλοι της γαστρονομίας γιόρτασαν τη Δευτέρα 29 Ιανουαρίου την επίσημη παρουσίαση του καινούργιου βιβλίου...
Περιττά κιλά μετά τις γιορτές – Τρόποι βελτίωσης της διατροφικής μας συμπεριφοράς
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, το ζύγισμα μετά τις γιορτές μετατρέπεται σε εφιάλτη. Φάγαμε παραπάνω, κινηθήκαμε λιγότερο και όταν βρούμε το θάρρος και ανεβούμε...
Σημαντικά οφέλη από τους σπόρους τσία για τη βελτίωση της υγείας
Επιστήμονες του πολιτειακού Πανεπιστημίου του Όρεγκον κατέγραψαν την αλληλουχία του γονιδιώματος των σπόρων τσία και, με αυτό τον τρόπο, παρείχαν ένα σχέδιο για μελλοντική έρευνα...
