Ωµέγα-3 λιπαρά οξέα: Ο χαµένος διατροφικός κρίκος
Ο πρώτος που αναγνώρισε την αξία των ω-3 λιπαρών οξέων ήταν ο Βρετανός φυσιολόγος Hugh Sinclair, ο οποίος τη δεκαετία ’40 συνέδεσε πολλά από τα...
Tag : Διατροφή
Διατροφή και Σύγχρονη Ζωή: Το περιβάλλον μπορεί να επηρεάσει το βάρος μας. Είναι στο χέρι μας να το ελέγξουμε!
Το περιβάλλον επηρεάζει τη διατροφή και τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας και, μέσω αυτών, μπορεί να καθορίσει και το σωματικό μας βάρος. Διακρίνοντάς το, λοιπόν, σε...
To menu του μήνα
O chef Δημήτρης Δαλιάνης προτείνει ένα ολοκληρωμένο μενού κάθε μήνα για όσους θέλουν να εντυπωσιάζουν με τις μαγειρικές τους δημιουργίες και να κάνουν τους καλεσμένους...
Ώρα για νηστεία: Και τώρα; Τι τρώμε;
Οι σαράντα μέρες πριν το Πάσχα είναι περίοδος νηστείας, κατά την οποία όσοι την τηρούν δεν τρώνε κόκκινο και λευκό κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά και αυγά,...
Επιχείρηση “επίπεδη κοιλιά”
Μπαίνει η Άνοιξη και μαζί της εμφανίζεται και το πρώτο άγχος για την εμφάνιση στην παραλία. Η επίπεδη κοιλιά για πολλούς άνδρες αποτελεί πολυπόθητο ή...
Ο “ίσιος” διατροφικός δρόμος
Στις αρχές κάθε έτους, έπειτα από μια εορταστική περίοδο μικρότερης ή μεγαλύτερης παρασπονδίας, πολλοί αναζητούν έναν ή περισσότερους τρόπους να εξυγιάνουν και να αποτοξινώσουν τον...
Εορταστική στρατηγική για λιγότερα κιλά!
Το εορταστικό κλίμα βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και πέρα από τη χαρά και τη θαλπωρή των στιγμών με φίλους και την οικογένειά μας, κουβαλάει μαζί...
Γιορτές: Ώρα για γεύσεις!
Τα εορταστικά τραπεζώματα δίνουν και παίρνουν αυτές τις ημέρες! Γιορτές σημαίνουν αγάπη, οικογένεια, φίλοι και… φαγητό! Ο σεφ Δημήτρης Δαλιάνης μάς προτείνει ένα γεύμα ή...
face 2 face με τις γλυκιές προκλήσεις
Λίγες μόνο εβδομάδες απομένουν έως τα Χριστούγεννα και οι γλυκιές προτάσεις πληθαίνουν μέρα με την ημέρα. Πολλές ονομαστικές γιορτές προηγούνται και έπονται των Χριστουγέννων και...
Τα μπολ του Βούδα: Η νέα διατροφική τάση για καλύτερη υγεία
Τα μπολ του Βούδα ή αλλιώς τα Buddha Bowls είναι η νέα διατροφική τάση για όσους αγαπούν την υγιεινή διατροφή και έχει ως “πρωταγωνιστές” τα...